Sambal Ati Ampela Kentang.
Lagi mencari inspirasi resep sambal ati ampela kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ati ampela kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal ati ampela kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Ati Ampela Kentang memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Ati Ampela Kentang:
- Siapkan 500 gr jeroan ayam.
- Sediakan 500 gr kentang (potong dan goreng).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan Cabe merah,cabe rawit (sesuaikan jumlahnya, aku bnyak pkoknya:D).
- Gunakan 1 bh tomat.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan Utk merebus jeroan:.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 1 siung bawang putih geprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ati Ampela Kentang:
- Rebus jeroan dgn bumbu rebusan hingga matang, tiriskan dan potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus, setelah harum tambahkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap. Aduk hingga bumbu tanak.
- Tambahkan sedikit air, setelah mendidih koreksi rasa.
- Masukkan jeroan ayam, masak.sebentar lalu masukkan kentang goreng. Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ati Ampela Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!