Sambal goreng Ati Ampela Kentang.
Sedang mencari ide resep sambal goreng ati ampela kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ampela kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati ampela kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng Ati Ampela Kentang memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng Ati Ampela Kentang:
- Sediakan 1 buah kentang uk sedang.
- Siapkan 1 pasang ati ampela.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 lmbar daun jeruk.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 2 sing bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Ambil 15 cabe merah.
- Siapkan 1 cm jahe.
Cara menyiapkan Sambal goreng Ati Ampela Kentang:
- Cuci bersih ati ampela hingga bersih, rebus dengan hingga empuk. Potong dadu. sisihkan.
- Lalu potong kentang kotak2, cuci bersih. Rendam dengan air kurleb 15 menit.
- Kemudian goreng kentang sebentar, lalu goreng ati ampela.
- Setelah itu tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ati ampela, kentang dan tambah air.
- Terakhir masak hingga air menyusut, jangan lupa cek rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng Ati Ampela Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!