Sambal Goreng Ati Kentang.
Sedang mencari ide resep sambal goreng ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng ati kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang:
- Ambil 5 ati ampela.
- Sediakan 2 kentang.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 tangkai serai.
- Ambil Sepotong Laos.
- Siapkan 120 ml santan.
- Gunakan Bahan halus.
- Siapkan 5 cabai.
- Ambil 8 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
Cara membuat Sambal Goreng Ati Kentang:
- Goreng ati ampela kemudian potong dadu.
- Goreng kentang yg sudah dipotong dadu.
- Tumis bumbu halus, geprek laos n serai kemudian masukkan ke tumis bumbu yg sudah mulai harum, masukkan dedaunan (salam n jeruk)..
- Setelah tumisan matang masukkan ati ampela n kentang, aduk aduk..
- Setelah tercampur rata, masukkan santan, aduk lagiiiihhhh...😁.
- Biarkan hingga meresap n minyak masakan keluar....
- Sajikan dgn nasi hangat...wuidih nulis ini aja ngiler dah aku..😂.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!