Sambel goreng ati krecek kentang.
Sedang mencari ide resep sambel goreng ati krecek kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati krecek kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati krecek kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng ati krecek kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng ati krecek kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng ati krecek kentang menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel goreng ati krecek kentang:
- Siapkan 4 tangkep ati ayam.
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Sediakan 1/2 ons krecek, rendam air dulu.
- Sediakan 2 lembar salam.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan Laos.
- Gunakan 1 santan instan.
- Ambil Gula merah, garam, kaldu, penyedap.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 Cabe kriting merah.
- Gunakan 5 Cabe rawit pedas.
- Sediakan 3 Kemiri sangrai.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Gunakan 8 bawang merah.
Cara membuat Sambel goreng ati krecek kentang:
- Blender bumbu halus. Rebus ati ampela, goreng kentang sampai agak kering.
- Gongso bumbu halus lalu tambahkan serai salam daun jeruk dan laos.
- Masukkan ati kentang lalu krecek, tambahkan santan, gula garam penyedap, kaldu. Masak dan koreksi rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng ati krecek kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!