Sambal Goreng Hati Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng hati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng hati ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Ayam memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Ayam:
- Gunakan 1/2 kg hati dan ampela ayam.
- Sediakan 1/2 kg kentang.
- Ambil 1/4 cabe merah besar.
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Gula dan garam.
Cara membuat Sambal Goreng Hati Ayam:
- Cuci bersih hati dan ampela, potong dadu.
- Kupas dan potong dadu kentang lalu goreng.
- Blender duo bawang, cabe merah.
- Goreng hati dan kentang setengah layu, angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan jahe...setelah bumbu harum masukkan kentang dan hati ampela, beri garam dan gula koreksi rasa....SELAMAT MENIKMATI.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!