Sambal goreng ati kentang wortel.
Lagi mencari ide resep sambal goreng ati kentang wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati kentang wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati kentang wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng ati kentang wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng ati kentang wortel menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng ati kentang wortel:
- Gunakan 1/4 kilo ati ampela.
- Sediakan 2 bh wortel.
- Ambil 2 bh kentang.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 cm lengkuas geprek.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit.
- Ambil 3 bh cabe merah besar.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil Sesuai selera garam, penyedap rasa, gula.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng ati kentang wortel:
- Rebus ati ampela, angkat potong2 sesuai selera digoreng, potong2 kentang wortel digoreng, haluskan bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, aduk lagi, tambahkan garam penyedap rasa, sedikit gula aduk lagi.
- Masukkan ati ampela wortel kentang, aduk dan cicipi rasa klo dirasa sudah pas, matikan kompor siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng ati kentang wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!