Sambal goreng ati ampela (no santan).
Lagi mencari ide resep sambal goreng ati ampela (no santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ampela (no santan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela (no santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ati ampela (no santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati ampela (no santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng ati ampela (no santan) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng ati ampela (no santan):
- Sediakan 4 pasang ati ampela.
- Siapkan 1 papan pete.
- Ambil 1 buah kentang.
- Sediakan 10 buah telor puyuh (optional).
- Ambil 3 siung bawang merah (iris).
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur.
- Ambil 🌻bumbu halus :.
- Ambil 15 buah cabe merah keriting.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng ati ampela (no santan):
- Ungkap ati ampela dgn 2 bawang putih geprek dan 2 lembar daun salam. Potong-potong kemudian goreng. Setelah itu goreng kentang dan telor puyuh yg sudah direbus terlebih dahulu. Sisihkan.
- Tumis bawang merah iris, pete, lengkuas dan duo daun. Masukkan bumbu halus. Masak hingga tidak bau langu lagi. Koreksi rasa.
- Campur deh semuanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng ati ampela (no santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!