Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Ati Ampela Kentang, Bikin Ngiler

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sambal Ati Ampela Kentang.

Sambal Ati Ampela Kentang

Lagi mencari inspirasi resep sambal ati ampela kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ati ampela kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ati ampela kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal ati ampela kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Ati Ampela Kentang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Ati Ampela Kentang:

  1. Gunakan 3 buah ati ampela.
  2. Siapkan 2 buah kentang uk sedang.
  3. Ambil Bumbu Halus.
  4. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
  5. Sediakan 8 buah cabe rawit.
  6. Sediakan 5 buah bawang merah.
  7. Ambil 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 buah tomat.
  9. Siapkan Bumbu Tambahan.
  10. Sediakan 1 sdm gula merah.
  11. Siapkan 1/2 sdm garam.
  12. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  13. Sediakan 1 lembar daun salam.
  14. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  15. Gunakan Lainnya.
  16. Ambil secukupnya Air.
  17. Ambil Minyak goreng.

Cara membuat Sambal Ati Ampela Kentang:

  1. Bersihkan ati ampela, rebus -+15 menit. Potong2 sesuai selera. Goreng setengah matang.
  2. Potong2 kentang, goreng hingga matang.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan. Air secukupnya, lalu masukkan ati ampela dan kentang..
  4. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga matang. Sajikan 🥰.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ati ampela kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!