Langkah Mudah untuk Membuat Sambel goreng hati ayam (ampela) dan buncis yang Lezat Sekali

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sambel goreng hati ayam (ampela) dan buncis.

Sambel goreng hati ayam (ampela) dan buncis

Lagi mencari ide resep sambel goreng hati ayam (ampela) dan buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng hati ayam (ampela) dan buncis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng hati ayam (ampela) dan buncis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng hati ayam (ampela) dan buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng hati ayam (ampela) dan buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng hati ayam (ampela) dan buncis menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel goreng hati ayam (ampela) dan buncis:

  1. Sediakan 5 buah hati ayam (ampela).
  2. Ambil 1/4 buncis.
  3. Ambil 15 cabai rawit.
  4. Gunakan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Ambil 2 buah tomat.
  7. Gunakan 2 buah kemiri.
  8. Gunakan 2 cabai merah besar.
  9. Sediakan 3 cabai hijau besar.
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  12. Gunakan 1/2 ibu jari jahe.
  13. Sediakan 1/2 ibu jari Laos/lengkuas.
  14. Siapkan 1 serei.
  15. Ambil Secukupnya garam.
  16. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  17. Sediakan Secukupnya gula pasir.
  18. Gunakan secukupnya Air.

Cara membuat Sambel goreng hati ayam (ampela) dan buncis:

  1. Ulek bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabai rawit, tomat. Geprek serei dan Laos/lengkuas. Iris cabai besar merah dan cabai besar hijau..
  2. Iris hati ayam (ampela) yang sudah direbus dan Iris buncis sesuai selera..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, irisan dan geprek lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam..
  4. Masukkan hati ayam yang sudah di potong-potong tumis sampai bumbu meresap. Tambahkan air, garam penyedap rasa dan gula pasir..
  5. Jika sudah meresap tambahkan buncis. Masak sebentar..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng hati ayam (ampela) dan buncis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!