Sambal goreng Ati Ampela.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng Ati Ampela memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal goreng Ati Ampela:
- Ambil 5 psg Ati Ampela.
- Siapkan 2 bh Kentang.
- Siapkan 2 pcs Telur Putih kukus.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 8 bh cabe merah keriting.
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Sediakan Bumbu lain.
- Siapkan 1 bh sereh.
- Ambil Seruas laos.
- Gunakan 5 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam.
- Ambil 1 sdt gula halus.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng Ati Ampela:
- Potong Ampela Ati kotak-kotak dan goreng, sisihkan.
- Potong dadu kentang kemudian goreng, potong dadu putih telur.Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri dan gula pasir..
- Setelah semua bahan siap, tumis bumbu halus, salam, sereh,daun salam, daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan kaldu ayam, gula pasir.Kmudian masukkan kentang, putih telur, dan ati ampela,aduk rata.
- Check rasa, dan.biarkan tanag.Kemudian angkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!