Sambel goreng ati ampela kentang. Resep sambel goreng kentang pete terenak bikin ngiler dijamin tambah disayang suami abis masak ini. Hati ayam•Ampela ayam•Kentang•Daun jeruk•Daun salam•cabai merah besar•Cabai Sambal goreng kentang dan hati ampela. kentang •ati ampela•Santan Sasa/kara sesuai selera•lembar daun salam•jmpol.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Nah buat kamu yang ingin mencoba. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini!
Anda sedang mencari ide resep sambel goreng ati ampela kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati ampela kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sambel goreng kentang pete terenak bikin ngiler dijamin tambah disayang suami abis masak ini. Hati ayam•Ampela ayam•Kentang•Daun jeruk•Daun salam•cabai merah besar•Cabai Sambal goreng kentang dan hati ampela. kentang •ati ampela•Santan Sasa/kara sesuai selera•lembar daun salam•jmpol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng ati ampela kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng ati ampela kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng ati ampela kentang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel goreng ati ampela kentang:
- Siapkan 6 Ati ampela.
- Sediakan 3 Buah kentang ukuran agak besar.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesui selera).
- Ambil 10 buah cabe merah besar.
- Gunakan 1 batang serai.
- Ambil 3 cm kunyit (atau 1/3 jari kelingking).
- Sediakan 3 cm jahe.
- Gunakan 6 cm lengkuas (sejempol kaki lah kira2).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 Sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera).
- Gunakan selera msg sesui.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan adalah salah satu resep masakan khas Indonesia yang cukup populer.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng ati ampela kentang:
- Kupas kentang potong ukuran kecil, cuci bersih, goreng kering..
- Bersihkan ati ampela, rebus dengn garam sere daun salam (5-10 menit) lali tiriskan potong kecil2 goreng jangan terlalu kering..
- Haluskan bumbu (lengkuas dan sere cukup di geprek saja, daun jeruk dan daun salam biarkan utuh).
- Tumis bumbu halus hingga matang.
- Masukan ati dan ketang aduk hingga bumbu merata..
- Setelah 5menit tambahkan kecap manis lalu aduk rata lagi..
- Tunggu 5 menit dan jangan lupa koreksi rasa..
- Jika sudah sesuai selera makanan siap dihidangkan..
Ampela Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar. Ini salah satu bekal andalan saia. + Setelah dicuci bersih, potong dadu hati ampela dan kentang. Rendam keduanya (wadah yg berbeda) taburi garam. Lalu goreng setengah matang. + Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng ati ampela kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!