Sambel goreng ati sapi. Cara membuat sambal goreng ati sapi resep sambal goreng ati sapi paling renyah merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana sambal. Cara buat sambal goreng kentang ati , tambah pete makin lezat , resep mbok blangkon jogja. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Baca juga: Resep Semur Daging Sapi Pedas, Kuliner Khas Lebaran.
Resep Sambal Goreng Ati Mudah dan Praktis.
Nikmati Sambal Goreng Ati Sapi beserta segenap masakan rumahan lainnya.
Sedang mencari ide resep sambel goreng ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat sambal goreng ati sapi resep sambal goreng ati sapi paling renyah merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana sambal. Cara buat sambal goreng kentang ati , tambah pete makin lezat , resep mbok blangkon jogja. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng ati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng ati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng ati sapi menggunakan 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel goreng ati sapi:
- Sediakan 250 gr ati sapi.
- Sediakan 250 gr kentang.
- Sediakan 7 petai.
- Siapkan 150 gr kelapa parut.
- Ambil 250 ml air untuk membuat santan.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Siapkan 1 cabe merah.
- Sediakan 5 cabe keriting.
- Gunakan 2 cabe rawit.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Sediakan Seruas lengkuas.
- Gunakan 3 lembar Daun salam.
- Gunakan 2 sdm Gula merah.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
Rasanya kurang seru memang kalau sederet masakan rumahan yang tersaji di meja makan tidak didampingi oleh Sambal Goreng Ati Sapi yang tenar reputasinya. Ada beberapa macam variasi resep sambal goreng ati, seperti sambal goreng ati ampela ayam, ati sapi, ataupun Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah.
Cara membuat Sambel goreng ati sapi:
- Ati sapi dipotong kotak besar besar. Siapkan air yang diberi daun salam. Masak air hingga mendidih..
- Masukkan ati, rebus sekitar 10menit. Angkat..
- Potong dadu ati sapi. Goreng hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan..
- Siapkan kentang, kupas, dipotong kotak 1 cm, kemudian dicuci hingga airnya bening..
- Goreng kentang hingga sedikit berkulit. Jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan..
- Cabe merah diiris tipis tipis. Goreng hingga layu. Angkat dan tiriskan..
- Siapkan bumbu nya. Haluskan. Lengkuas digeprek. Daun salam dirobek..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum. Setelah harum masukkan isian sambel goreng (kentang, ati sapi, petai).
- Siapkan kelapa parut. Buat santan kental. Santan encernya untuk membilas cobek.
- Kembali ke wajan. Aduk sambel goreng hingga tercampur rata dengan bumbu. Masukkan santan encer. Lanjutkan memasak dengan api sedang..
- Masukkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan santan kental. Kecilkan api.
- Masak hingga santan kering. Setelah kering, matikan api. Siap disajikan..
Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar. Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan Di permukaan hati sapi, seringkali masih ada sisa-sisa darah yang menempel. Supaya tidak tercampur ke makanan, cuci hati sapi. Harga Hemat Sambal Goreng Ati Sapi Frozen Ala Dapur Ila. Terlaris sambal goreng ati SAPI frozen ala dapur ila new.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!