#070 Sambal Goreng Ati Ampela.
Anda sedang mencari ide resep #070 sambal goreng ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #070 sambal goreng ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #070 sambal goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #070 sambal goreng ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #070 sambal goreng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #070 Sambal Goreng Ati Ampela menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #070 Sambal Goreng Ati Ampela:
- Siapkan 1/2 kg ati ampela.
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Ambil 3 lonjor pete.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 cabe merah besar (sesuai selera).
- Siapkan 5 cabe merah kecil (sesuai selera).
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu Pelengkap :.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang sere (di geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Penyedap.
- Sediakan Air secukupnyq.
Cara menyiapkan #070 Sambal Goreng Ati Ampela:
- Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong dadu. Sisihkan..
- Bersihkan ati ampela, beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar. Lalu cuci bersih dan potong-potong sesuai selera..
- Kupas pete dan belah jadi 2, ato biarkan utuh (sesuai selera aja). Sisihkan..
- Goreng kentang, ati dan ampela. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sere, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan pete, biarkan beberapa saat supaya pete agak layu..
- Lalu masukkan kentang, ati dan ampela, tambahkan penyedap. Koreksi rasa. Setelah air menyusut, angkat dan sajikan..
- Selamat makan 🤩.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #070 Sambal Goreng Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!