Sambel Goreng Ati simpel.
Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng ati simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng ati simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati simpel memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Ati simpel:
- Ambil 1/2 kg Ati sapi.
- Siapkan 15 biji Cabe merah.
- Ambil Lengkuas, jahe (geprek).
- Gunakan 1 Kara.
- Ambil Daun salam, sereh, daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus: bawang merah 6, bawang putih 3, kemiri, cabe merah3.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Ati simpel:
- Cuci ati sapi, potong besar.
- Rebus ati sapi sampai matang.
- Potong seukuran dadu, kemudian goreng setengah matang.
- Iris tipis cabe merah, cuci saring buang bijinya, lalu goreng.
- Blender bumbu halus, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan ati sapi dan cabe merah yg sudah digoreng, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, beri kara, beri air, tambahkan garam, penyedap rasa secukupnya, masak hingga harum dan air menyusut.
- Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng ati simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!