Bagaimana Membuat Sambal kentang hati ampela, Bikin Ngiler

Sambal kentang hati ampela.

Sedang mencari inspirasi resep sambal kentang hati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kentang hati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang hati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal kentang hati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal kentang hati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal kentang hati ampela memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal kentang hati ampela:

1. Ambil 2 buah kentang ukuran sedang.
2. Siapkan 4 pasang hati ampela.
3. Gunakan 1 batang serai, geprek.
4. Gunakan 3 lembar daun salam.
5. Ambil 2 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 2 cm lengkuas, iris.
7. Ambil 3 siung bawang merah, iris.
8. Gunakan 5 buah cabe hijau.
9. Sediakan Secukupnya gula dan garam.
10. Siapkan Secukupnya minyak.
11. Ambil Bumbu halus :.
12. Sediakan 15 bh cabe rawit merah.
13. Gunakan 10 siung bawang merah.
14. Ambil 5 siung bawang putih.
15. Sediakan 3 butir kemiri.

Cara menyiapkan Sambal kentang hati ampela:

1. Kupas dan cuci bersih kentang lalu potong dadu, goreng dalam minyak panas sampai matang, tiriskan sisihkan.
2. Cuci bersih hati ampela lalu potong-potong. Goreng dalam minyak panas.
3. Siapkan bahan bumbu halus, lalu haluskan (saya pakai Chopper).
4. Selanjutnya pada minyak bekas menggoreng kentang dan hati ampela tadi, goreng bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak lagi sampai benar-benar bumbu nya matang. Beri gula dan garam lalu tes rasa. Kemudian masukkan kentang, hati ampela dan cabe hijau, aduk sampai semua bahan dan bumbu menyatu.
5. .

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal kentang hati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!