Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Goreng Kerang Kentang yang Lezat

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sambal Goreng Kerang Kentang.

Sambal Goreng Kerang Kentang

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kerang kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kerang kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kerang kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kerang kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kerang kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kerang Kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kerang Kentang:

  1. Gunakan 250 g Kerang Kupas.
  2. Siapkan 3 buah Kentang ukuran kecil.
  3. Siapkan Bumbu Halus.
  4. Gunakan 6 siung Bawang Merah.
  5. Gunakan 3 siung Bawang Putih.
  6. Sediakan 11 buah Cabai Kecil.
  7. Siapkan 2 buah Cabai Merah.
  8. Sediakan Sedikit Jahe.
  9. Sediakan Pelengkap.
  10. Ambil 2 helai Daun Salam.
  11. Ambil 2 helai Daun Jeruk.
  12. Gunakan Sedikit Lengkuas (digeprek).
  13. Sediakan 1/2 sdm Gula Merah.
  14. Ambil 3 sdm Kecap manis.
  15. Siapkan Secukupnya Garam.
  16. Siapkan Secukupnya Gula.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Kerang Kentang:

  1. Cuci bersih kerang, lalu tiriskan.
  2. Potong kentang kotak", cuci bersih. Lalu goreng setengah matang.
  3. Haluskan bumbu, lalu tumis diatas kompor dengan api sedang.
  4. Tambahkan Daun salam, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah diprek. Tumis hingga matang.
  5. Masukkan kerang kupas, aduk sebentar. Lalu tambahkan sedikit air, aduk hingga bumbu merata.
  6. Masukkan gula merah, garam, gula pasir, kecap dan kentang yang sudah digoreng tadi. Aduk terus hingga matang.
  7. Cek rasa, jika sudah sesuai matikan kompor. Sambal Goreng Kerang Kentang siap dinikmati 😍.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kerang Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!