Sambel Goreng Kentang Wortel Rempelo Ati.
Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng kentang wortel rempelo ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang wortel rempelo ati yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang wortel rempelo ati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang wortel rempelo ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang wortel rempelo ati yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Kentang Wortel Rempelo Ati menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Kentang Wortel Rempelo Ati:
- Gunakan 500 gram hati + rempelo ayam.
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 2 buah cabai hijau keriting.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 10 cabai rawit (sesuai selera).
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Wortel Rempelo Ati:
- Cuci bersih ati ampela, rebus dengan daun salam hingga matang. Potong ati ampela yg sdah matang sesuai selera..
- Potong dadu kentang, goreng setengah matang, sisihkan..
- Potong dadu wortel, iris serong cabai hijau dan merah..
- Blender bumbu halus, setelah itu tumis bumbu halus, beri daun salam, biarkan hingga bumbu taneg, jangan lupa terus d aduk ya biar tidak gosong. Masukan gula dan garam tes rasa (saya suka bumbui dlu).
- Masukkan cabai iris, oseng sebentar, masukkan wortel. Beri sedikit air. Biarkan wortel empuk..
- Setelah itu masukkan kentang, oseng hingga rata, masukkan ati rempela oseng kembali hingga rasa, tes rasa. Jika sudah pas matikan api dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Wortel Rempelo Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!