Sambal Goreng Ati dan Kentang.
Lagi mencari ide resep sambal goreng ati dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati dan kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati dan kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng ati dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati dan Kentang memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Ati dan Kentang:
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Gunakan 1/2 kg ati ayam.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 12 biji cabe merah.
- Sediakan 7 biji cabe rawit.
- Ambil 3 biji kemiri.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Gunakan Minyak Goreng.
- Gunakan Gula jawa.
- Ambil Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Ambil Kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Ati dan Kentang:
- Potong kentang, cuci bersih tiriskan lalu goreng.
- Cuci bersih ati ayam, rebus hingga matang, tambahkan daun jeruk dan garam. Jika sudah matang angkat, tiriskan, potong² goreng hingga kecoklatan.
- Bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kemiri, sedikit minyak, blender hingga halus. Kemudian tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk,gula jawa, garam, kaldu bubuk, kecap. Masukkan ati ayam dan kentang yang sudah digoreng, aduk² hingga tercampur merata. Koreksi rasanya. Selamat mencoba, semoga sukses 🤗😊.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!