Sambal kentang goreng.
Sedang mencari inspirasi resep sambal kentang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kentang goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal kentang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal kentang goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal kentang goreng memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal kentang goreng:
- Gunakan 1 kg kentang.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 10 buah cabe merah.
- Ambil Daun jeruk.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Ambil Masako.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal kentang goreng:
- Kupas kentang cuci bersih.
- Parut semua kentang cuci bersihkan lagi.
- Panaskan minyak lalu masukkan kentang tunggu sampai kering.
- Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah kering + daun jeruk), garam, gula.
- Ulek halus lalu bumbu sampai merah nya lebih gelap tambahkan masako, garam, gula *cekk rasa lagii yaa sesuai selera masing2 🥰.
- Tambahkan kentang pada bumbu aduk rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kentang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!