Resep Sambel Goreng Kentang Udang yang Menggugah Selera

Sambel Goreng Kentang Udang.

Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng kentang udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng kentang udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Kentang Udang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Goreng Kentang Udang:

1. Gunakan 500 gram udang, goreng 1/2 matang.
2. Gunakan 2 kg kentang, potong dadu, goreng sampai berkulit dan matang dengan merata.
3. Sediakan 10 siung bawang merah.
4. Ambil 10 siung bawang putih.
5. Ambil 3 buah cabe merah besar.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1 lembar daun sereh.
8. Ambil 2 iris tipis lengkuas.
9. Ambil 5 iris tipis batang sereh.
10. Sediakan 2 bungkus bumbu bubuk cap desaku rasa balado, cairkan dengan 1/2 cangkir air.
11. Ambil Secukupnya : garam, gula merah, gula pasir dan lada bubuk, minyak goreng utk menumis.

Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Udang:

1. Haluskan 10 bawang merah putih & 2 buah cabe. 1 buah cabe diiris tipis2 saja.
2. Tumis : bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dengan minyak secukupnya hingga harum, matang dan berubah warna. Campurkan bumbu bubuk desaku yg sudah dicairkan, aduk rata.
3. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan lada. Koreksi rasa..
4. Masukan kentang dan udang. Aduk hingga rata..
5. Optional : bisa ditambahkan irisan petai bila suka.
6. Sajikan dengan nasi panas, rebusan wortel dan buncis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!