Sambal kentang pete ati ayam. Salam jumpa dengan kami di channel Mom and Son cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep sambal goreng kentang ati ayam dimana cara. Sambal kentang ati merupakan salah sajian yang menggugah selera. Bumbunya yang khas membuat menu sambal kentang hati ini terasa spesial dan Sementara itu, hati ayam juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang.
Belah pete jadi dua, lalu cuci dan goreng sebentar saja. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini!
Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai.
Anda sedang mencari ide resep sambal kentang pete ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang pete ati ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salam jumpa dengan kami di channel Mom and Son cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep sambal goreng kentang ati ayam dimana cara. Sambal kentang ati merupakan salah sajian yang menggugah selera. Bumbunya yang khas membuat menu sambal kentang hati ini terasa spesial dan Sementara itu, hati ayam juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang pete ati ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal kentang pete ati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal kentang pete ati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal kentang pete ati ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal kentang pete ati ayam:
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Siapkan 1/2 kg ati ayam + ampela ayam.
- Siapkan 3 papan pete.
- Siapkan 10 biji cabe merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan 3 buah tomat kecil (kalo bahasa palembang nya cung).
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
Sambal goreng ati pete toge. foto: cookpad. Dikemas dalam BOX/MANGKOK PLASTIK tahan panas,dibungkus kembali dgn plastik,lalu dipress lakban. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Cara membuat Sambal kentang pete ati ayam:
- Potong dadu kentang, lalu goreng...
- Ati ayam dan ampela ayam di potong sesuai selera, cuci bersih lalu goreng.
- Kemudian giling halus cabe, bawang merah, bawang putih, tomat..setelah dihaluskan tumis hingga harum...
- Setelah harum, masukkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap..aduk rata.
- Lalu masukkan kentang, ati ampela ayam, dan pete aduk rata...
- Kemudian siap dihidangkan.. Selamat mencoba...
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Sambal goreng kentang ati ini biasanya jadi pelengkap lontong opor atau ketupat lebaran. Tetapi tetap enak dibuat lauk harian karena rasa gurih-gurih Selain hati ayam bisa dipakai ampela ayam atau hati sapi. Agar aromanya tak anyir dan teksturnya sedikit renyah, hati bisa digoreng setengah kering. Resep Masak Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam Just Try And Taste.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal kentang pete ati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!