Sambal goreng kentang hati ayam. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBEmenu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Enak dan Lezat. Sambal goreng kentang dan ati ampela.
Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai.
Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu Bagaimana, cukup praktiskan resep sambal goreng kentang ati ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang hati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBEmenu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Enak dan Lezat. Sambal goreng kentang dan ati ampela.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang hati ayam menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng kentang hati ayam:
- Gunakan 1/2 kg kentang.
- Siapkan 1/4 hati ayam (rebus/ kukus bersama jahe biar amisnya hilang).
- Ambil 1 sdm santan kara.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 6 buah cabe merah, buang bijinya (+jika ingin pedas).
- Ambil 3 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 keping kemiri.
- Ambil 1/2 potong buah tomat.
Sambal goreng ini bisa langsung dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang hati ayam:
- Kupas kentang,lalu potong dadu. Goreng hingga berkulit (setengah matang) sisihkan..
- Potong dadu hati ayam yg sudah di rebus/ kukus..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam dan sereh. Tambahkan air -+ 180ml. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukan kentang dan hati ayam, tambahkan santan,gula dan garam, aduk dan masak hingga keluar minyak..
- Sajikan 😊😊😊.
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Tambahkan hati ayam, kentang, dan petai untuk menambah kelezatan sambal goreng. Pastikan untuk mengupas telur dengan tepat agar tidak rusak atau hancur. Saat proses menggoreng telur juga sebaiknya berhati-hati agar telur tetap utuh. Langsung ikuti langkah bikin sambal. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang hati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!