Resep Sambal goreng kentang, Lezat

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sambal goreng kentang. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Sambal goreng kentang Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng kentang:

  1. Ambil 500 gr kentang.
  2. Ambil 1 batang sereh,geprek.
  3. Gunakan Laos.
  4. Siapkan 1-2 papan pete,iris.
  5. Gunakan 150 ml santan.
  6. Siapkan Bumbu:.
  7. Sediakan 3 siung bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Sediakan 2 butir kemiri.
  10. Ambil Terasi.
  11. Sediakan 100 gr cabe merah.
  12. Sediakan Gula Jawa,garam,kaldu bubuk.
  13. Gunakan Minyak goreng.

Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua. Sedapnya sambal goreng kentang berpadu dengan nasi hangat, dimakan ketika cuaca dingin, nikmaaat.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang:

  1. Siapkan semua bahan sesuai resep.
  2. Kupas kentang,potong potong,cuci bersih,tiriskan..lalu goreng setengah matang.
  3. Dalam blender, masukkan cabe,duo bawang,kemiri,terasi dan minyak goreng..lalu blend sampai halus.
  4. Panaskan wajan..lalu masukkan bumbu halus (tidak usah ditambahkan minyak lagi).. masak sampai berubah warna, Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk,aduk,masak sampai bumbu larut.
  5. Masukkan kentang,Laos,sereh,Pete dan santan..masak sampai kuah menyusut sambil sesekali diaduk, matikan kompor...sajikan.

Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Resep Sambal Goreng Kentang - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!