Resep Sambal kentang ati ampela simpel yang Enak

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sambal kentang ati ampela simpel.

Sambal kentang ati ampela simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kentang ati ampela simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang ati ampela simpel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang ati ampela simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal kentang ati ampela simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal kentang ati ampela simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal kentang ati ampela simpel memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal kentang ati ampela simpel:

  1. Ambil secukupnya Ati ampela yg sudah direbus.
  2. Ambil 4 buah kentang,kupas lalu cuci bersih dan goreng sisihkan.
  3. Sediakan Bumbu halus 👉.
  4. Siapkan 5 buah Cabe merah keriting.
  5. Ambil sesuai selera Cabe rawit (sy skip Krn buat anak2).
  6. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  7. Ambil 6 siung bawang merah.
  8. Gunakan Sedikit terasi.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Gunakan secukupnya Gula merah.
  11. Gunakan Asam jawa.
  12. Sediakan Jahe & lengkuas geprek.
  13. Ambil Daun salam.
  14. Ambil secukupnya Kecap manis.

Langkah-langkah membuat Sambal kentang ati ampela simpel:

  1. Goreng kentang yg sudah dipotong kotak2 sisihkan.
  2. Ati ampela yg sudah direbus potong sesuai selera.
  3. Ulek/blender bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus kasih daun salam,lengkuas & jahe masak sampe matang.
  5. Tuang ati ampela aduk2 kasih air secukupnya lalu kasih gula merah & asam Jawa ungkep sampe air agak menyusut (ini sesuai selera ya).
  6. Kasih kecap manis & penyedap aduk2 sambil di icip2 kira2 udah pas belum rasanya baru tuang kentang yg sudah digoreng aduk2 jadiii deh...
  7. Selamat mencoba 😊.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kentang ati ampela simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!