Sambal goreng kentang ati ampela. Sambal goreng kentang ati ampela yang lezat cocok banget disajikan dengan nasi hangat. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita.
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang.
Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng kentang ati ampela yang lezat cocok banget disajikan dengan nasi hangat. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela memakai 23 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela:
- Siapkan Kentang 1 kg potong dadu.
- Sediakan 3 buah ati ampela ayam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 15 Cabai merah keriting.
- Ambil 10 cabai rawit merah (jablay).
- Sediakan 8 siung bawang merah ukuran sedang.
- Siapkan 4 siung bawang putih ukuran sedang.
- Ambil 1/2 buah tomat.
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
- Gunakan Bumbu tumis.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65ml.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap.
- Gunakan Bumbu rebus ati.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 sdt garam.
Cara membuat sambal goreng kentang sederhana: Goreng kentang hingga berwarna kekuningan. Rebus ati ampela ayam hingga Oya, kamu juga dapat menambahkan santan kelapa untuk menambah citarasa sambal kentang ati ampela semakin gurih. Keyword balado kentang goreng, Kentang goreng, sambal goreng kentang. Rebus ati ampela ayam kedalamnya sampai matang dan mendidih.
Cara membuat Sambal goreng kentang ati ampela:
- Rebus ati ampela dengan bumbu diatas..
- Potong2 sesuai selera kemudian goreng. Hati2 ketika menggoreng karna suka meledak2. Taburi tepung untuk meminimalisir ledakan saat menggoreng.
- Goreng kentang dengan minyak panas api besar sampai kuning hampir coklat keemasan..
- Rebus bumbu halus. Kemudian diblender..
- Panaskan minyak agak banyak untuk menumis bumbu halus. Tuang bumbu halus ke dalam wajan..
- Tumis sampai bumbu terpisah dengan minyak.
- Tambahkan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk. Tumis2 kembali sampai layu..
- Tambahkan santan kara dan 150ml air.
- Aduk2 sampai tercampur rata..
- Saat sudah mendidih masukkan ati ampela yg sudah digoreng..
- Biarkan menyusut sambil sesekali diaduk..
- Jangan lupa tambahkan garam, gula, lada dan penyedap. Tes rasa.
- Jika sudah menyusut dan berubah warna boleh dimasukkan kentangnya. Saya memasukkan kentang ketika bumbu sudah matang dan tidak ada airnya jadi kentang tidak lembek..
- Aduk2 sampai rata dan matikan kompor..
- Sambal goreng kentang ati siap dihidangkan.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambel Goreng Kentang ati ampela ayam Resep sambal goreng Kentang ati ampela kuah santan Bahan bahannya : Ati ayam. Sambal goreng kentang ati ampela ini cara buatnya mudah, ga perlu pakai bumbu instant kalau bahan-bahannya ada di rumah SAMBAL GORENG KENTANG ATI AMPELA AYAM bahan menu LockDown, bahannya irit banget, pakai bahan yang ada di. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!