Sambal Goreng Ati Ayam Kentang Pete.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati ayam kentang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ayam kentang pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ayam kentang pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ati ayam kentang pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng ati ayam kentang pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati Ayam Kentang Pete memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Ati Ayam Kentang Pete:
- Ambil 250 gram ati ayam.
- Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang.
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting diiris miring.
- Siapkan 1 papan petai dibelah 2 (sekalian ngecek ada ulat atau tidak).
- Gunakan 65 ml santan kara.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan 1 bungkus bumbu instan bamboo sambal goreng ati.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Ati Ayam Kentang Pete:
- Ati ayam direbus sampai matang lalu dipotong sesuai selera. Sisihkan.
- Kentang dicuci bersih dipotong kotak2 lalu digoreng setengah matang. Sisihkan.
- Petai digoreng sebentar. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu instan bambu. Aduk2 sebentar..
- Setelah harum masukkan ati ayam. Aduk2 sampai rata kurang lebih 3 menit. Tambahkan cabe iris..
- Lalu masukkan air dan santan. Aduk2 dan masak kurang lebih 10 menit dengan api kecil agar meresap ke dalam ati..
- Setelah itu masukkan kentang dan petai. Aduk2 sebentar. Lalu angkat dan sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng ati ayam kentang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!