Resep Sambal goreng kentang Anti Gagal

Sambal goreng kentang.

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng kentang:

1. Gunakan 1 kg kentang.
2. Siapkan 6 potong tahu.
3. Ambil 1/2 kg hati ampela ayam.
4. Siapkan 1 gelas santan kental.
5. Sediakan 3 sdm kecap manis.
6. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
7. Ambil Daun salam dan daun jeruk(opsional).
8. Sediakan Bumbu.
9. Siapkan 6 siung bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Ambil 5 butir kemiri.
12. Sediakan 2 cm jahe.
13. Siapkan 5 cm laos.
14. Gunakan 2 buah cabe merah besar.
15. Sediakan 6 buah cabe keriting.
16. Siapkan 10 buah cabe rawit.

Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang:

1. Potong kotak2 kentang dan tahu. Goreng kentang hingga matang kecoklatan. Begitu juga dengan tahu..
2. Rebus hati ampela hingga empuk sekitar 10 menit lalu potong kotak2 kecil..
3. Potong kasar semua bumbu lalu goreng. Kemudian haluskan..
4. Tumis kembali bumbu dengan sedikit minyak lalu masukkan kentang goreng,tahu goreng dan hati ampela..
5. Tambahkan gula,garam, kecap dan penyedap(jika suka). Masukkan daun salam dan daun jeruk jika suka.Saya tidak pakai karena ketika masak ini masih subuh, masih gelap di kebun belakang..
6. Terakhir tambahkan santal lalu koreksi rasa. Tunggu hingga agak mengering dan bumbu meresap.Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!