Sambal goreng kentang kuah santan.
Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang kuah santan menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng kentang kuah santan:
- Sediakan 1/4 kg kentang,kupas,potong dadu.
- Siapkan 15 butir telur puyuh rebus,kupas kulitnya.
- Sediakan 1 papan pete.
- Ambil 5 buah tahu putih,potong2.
- Ambil 200 ml santan.
- Siapkan 2 lembar daun salam dan sejempol lengkuas.
- Siapkan secukupnya Garam,gula, kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang kuah santan:
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum.. jangan lupa tambahkan daun salam dan lengkuas.
- Setelah harum tambahkan air.. tunggu sampai mendidih.
- Masukkan kentang masak sampai setengah matang.
- Lanjut masukkan telur puyuh,tahu dan Pete serta santan.
- Beri gula,garam dan kaldu bubuk..cek rasa..masak sampai matang..jangan lupa tes rasa sebelum matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!