Langkah Mudah untuk Membuat Sambel goreng kentang ampela kemangi, Enak Banget

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sambel goreng kentang ampela kemangi.

Sambel goreng kentang ampela kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ampela kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ampela kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ampela kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng kentang ampela kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng kentang ampela kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang ampela kemangi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel goreng kentang ampela kemangi:

  1. Gunakan 1/2 kg Kentang.
  2. Sediakan 7 Ampela.
  3. Siapkan 4 Siung Bawang merah.
  4. Ambil 2 Siung Bawang putih.
  5. Sediakan 1 ons Cabe keriting.
  6. Siapkan 6 Cabe rawit.
  7. Sediakan Merica secukupnya (opsional buat yg suka pedas hangat).
  8. Gunakan Secukupnya Jahe.
  9. Sediakan 2 buah Kemiri.
  10. Sediakan Secukupnya daun kemangi.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Sediakan 1 ruas sereh.

Cara menyiapkan Sambel goreng kentang ampela kemangi:

  1. Kupas kentang, potong dadu, cuci kemudian goreng.
  2. Cuci ampela,potong2 kemudian rebus hingga matang Kemudian goreng.
  3. Haluskan semua bumbu kecuali sereh daun salam dan kemangi.
  4. Tumis bumbu masukkan sereh dan daun salam Tambahkan sedikit air kemudian tes rasa.
  5. Masukkan ampela dan kentang yang telah digoreng tadi.
  6. Tunggu sebentar hingga air Menyusut. Masukkan daun kemangi.
  7. Sambel goreng kentang ampela kemangi siap disajikan...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang ampela kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!