Langkah Mudah untuk Membuat Kari ayam lebaran resep nenek Anti Gagal

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Kari ayam lebaran resep nenek.

Kari ayam lebaran resep nenek

Anda sedang mencari inspirasi resep kari ayam lebaran resep nenek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam lebaran resep nenek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam lebaran resep nenek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari ayam lebaran resep nenek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ayam lebaran resep nenek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kari ayam lebaran resep nenek memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari ayam lebaran resep nenek:

  1. Siapkan 2 kg ayam.
  2. Gunakan 2 bks santan kara.
  3. Ambil Minyak goreng.
  4. Sediakan 1 bks royco.
  5. Sediakan 1/2 balok kecil Gula merah.
  6. Sediakan 11/2 liter air.
  7. Sediakan Bumbu halus.
  8. Siapkan 15 butir bawang merah.
  9. Siapkan 1 bonggol bawang putih.
  10. Gunakan 1 jr telunjuk kunyit.
  11. Sediakan 5 buah kemiri.
  12. Siapkan 1 bks ketumbar.
  13. Siapkan 1 bks merica.
  14. Siapkan Garam.
  15. Ambil Rempah (ukuran 1bks kecil harga 2000).
  16. Gunakan 1 bks kayu manis.
  17. Siapkan 1 bks jinten.
  18. Sediakan 1/2 bks kapulaga.
  19. Siapkan 2 buah bunga sisir/pekak.
  20. Siapkan Bumbu cemplung.
  21. Siapkan 1 jempol laos,geprek.
  22. Gunakan 2 lembar Daun salam.
  23. Ambil 5 lembar Daun jeruk purut.
  24. Ambil 2 batang Serai.

Cara menyiapkan Kari ayam lebaran resep nenek:

  1. Cuci dan bersihkan ayam.ulek bumbu halus..
  2. Panaskan minyak goreng,tumis sampai wangi,masukan bumbu pawon dan gula merah aduk sampai rata..
  3. Masukan ayamnya,biarkan sebentar sampai bumbu meresap ke ayam,tambahkan air.masak sampai airnya menyusut..
  4. Tambahkan santan kara.masak lagi sampai memgental.matikan api dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ayam lebaran resep nenek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!