Sambal goreng ati ampela &kentang. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Hati ayam•Ampela ayam•Kentang•Daun jeruk•Daun salam•cabai merah besar•Cabai merah rawit (sesuai selera) Sambel Goreng Kentang Ati Ampela. hati ampela ayam•kentang (belum dikupas kulitnya)•daun salam•daun jeruk•minyak untuk menggoreng•kecap.
Rebus ati ampela sampai matang, setelah matang lalu potong kecil kecil.
Tambahkan air, masukkan gula garam dan penyedap sesuai selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati ampela &kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela &kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela &kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng ati ampela &kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng ati ampela &kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng ati ampela &kentang menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng ati ampela &kentang:
- Sediakan 5 pasang ati ampela.
- Gunakan 2 buah wortel klo suka.
- Sediakan 2 buah kentang.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 1/2 cabe merah.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan Ketumbar secukupny.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan Jahe.
- Sediakan Sereh.
- Sediakan Daun jeruk.
- Gunakan Daun salam.
- Gunakan Sedikit kayu manis (bagi yg suka, klo ngk skip gpp).
Masukkan ati ampela dan rambak krecek sampai krecek nya sedikit lembek, terakhir masukkan santan cicip rasa dan tunggu sampai mendidih. Jadi waktu itu pulang kerja kelap. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai. Sambal goreng ati ampela biasanya digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning.
Cara menyiapkan Sambal goreng ati ampela &kentang:
- Rebus atiampela potong kotak2.
- Potong kentang dan wortel kotak2/sesuai selera.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum.. Tambahkan garam gula mrica penyedap rasa bila perlu.
- Masukkan kentang dan wortel yg sudah di goreng dan atu ampelanya,Tambahkan sedikit kecap.
- Koreksi rasa tambahkan sedikit air agar bumbu meresap...
- Sajikan.
Kalau kamu bingung cara bikinnya, coba deh ikuti resep di bawah ini! Inilah cara membuat dan resep sambal goreng ati ampela ala aplikasi memasak Yummy App! Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela: Panaskan minyak dalam wajan untuk menumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan irisan cabai merah dan aduk sampai bumbu matang. Tambahkan hati ampela dan aduk merata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng ati ampela &kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!