Sambel Goreng Kentang Mix Telur.
Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang mix telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang mix telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang mix telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang mix telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng kentang mix telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Kentang Mix Telur menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Kentang Mix Telur:
- Sediakan 2 butir kentang uk.besar.
- Ambil 6 butir telur ayam.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir cabai merah yg bijinya sudah dibuang.
- Ambil 1 1/2 butir kemiri.
- Ambil 2 cm jahe.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Ambil 1 bungkus santan kara (65ml).
- Sediakan 1 gelas air (200ml).
- Sediakan 1 sdt gula merah serut.
- Sediakan 1/4 sdt masako sapi.
- Gunakan 1 jumput garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Kentang Mix Telur:
- Rebus telur selama 30 menit, dinginkan, kemudian kupas kulitnya hingga bersih.
- Kupas kentang dan potong" dadu kecil atau sesuai selera.
- Goreng telur dan kentang hingga kekuningan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai merah (pk blender/diulek) kemudian tumis hingga kecoklatan.
- Masukan 1 gelas air, santan, jahe, daun salam, lengkuas, masako, garam, lada, dan gula merah. Aduk lalu tunggu hingga mendidih dan kuah sedikit mengental (jgn lupa cicipi rasa ya).
- Masukan kentang dan telur yang sudah digoreng lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masak selama -+5 menit sambil diaduk sesekali agar bumbu menempel dengan sempurna.
- Kentang goreng mix telur siap dihidangkan 🤤.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Mix Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!