Bagaimana Menyiapkan Sambal goreng kentang, Lezat

Sambal goreng kentang. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu.

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng kentang:

1. Siapkan Bahan.
2. Ambil 5 buah kentang (tergantung kentangnya) kalo kentangnya besar 3 aja cukup.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Ambil 1/2 potong gula merah.
5. Siapkan Sejumput laos (geprek).
6. Siapkan 1 santan kara.
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Sediakan 3 bawang merah.
9. Siapkan 4 bawang putih.
10. Siapkan 15 cabe merah keriting yg sudah direbus.
11. Siapkan 2 buah kemiri.

Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua. Sedapnya sambal goreng kentang berpadu dengan nasi hangat, dimakan ketika cuaca dingin, nikmaaat.

Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang:

1. Potong kentang yg sudah dikupas, cuci sampe bersih.
2. Potong kentang menjadi dadu.
3. Goreng kentang setengah matang sekiranya udah sedikit kering lalu angkat.
4. Tumis bumbu2 yg udah di halusin (cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri) lalu masukin laos yg sudah di geprek dan daun salam.
5. Tumis sampe warnanya sedikit berubah dan baunya wangi.
6. Masukin air 1 gelas, tunggu sampe mendidih.
7. Setelah mendidih, masukin garam, gula putih, gula merah, penyedap rasa + kaldu jamur (disini aku pake totole) setelah tercampur halus, masukin kentang yg sudah di goreng lalu aduk rata dengan bumbu2, cicipi rasa sudah pas/belum.
8. Setalah tercampur rata, masukin santan kara lalu aduk lg sampe semua santan tercampur rata. Lalu hidangkan.

Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Resep Sambal Goreng Kentang - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!