Sambal Goreng Kentang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Siapkan 350 gr kentang (berat setelah dikupas digoreng).
- Gunakan 3 pasang ati ampela (cuci, rebus, goreng).
- Siapkan 20 cabai merah dan setan (sesuai selera).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Kurang lebih 500 ml santan sedang.
- Siapkan Gula pasir, garam, kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang:
- Goreng kentang dan ati ampela, potong sesuai selera..
- Haluskan bumbu..
- Tuang minyak goreng masukkan bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga matang..
- Tambahkan santan dan bumbu. Aduk rata..
- Masukkan kentang dan ati ampela. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Masak hingga surut kuahnya. Sajikan..
- Selamat mencoba...
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!