555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang.
Sedang mencari ide resep 555. sambal goreng hati sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 555. sambal goreng hati sapi kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 555. sambal goreng hati sapi kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 555. sambal goreng hati sapi kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 555. sambal goreng hati sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang:
- Sediakan 250 gram Hati sapi.
- Siapkan 250 gram Kentang.
- Siapkan 50 gram Kacang kapri.
- Siapkan 1 papan Pete.
- Ambil 3 sdm Bumbu dasar merah (lihat resep).
- Ambil 2 lembar Daun jeruk; buang tulangnya.
- Siapkan 1 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 batang Serai; geprek.
- Ambil 1 ruas Jahe; geprek.
- Sediakan 65 ml Santan siap pakai.
- Sediakan 300 ml Air.
- Gunakan 2 sdm Air asam jawa.
- Sediakan 1 keping Gula jawa.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas (optional).
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
- Ambil 📌 Pelengkap:.
- Ambil Bawang goreng.
Cara membuat 555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang:
- Hati sapi yang sudah dicuci bersih kemudian direbus dalam air mendidih yang sudah ditambahkan Daun salam dan Daun jeruk hingga setengah matang. Angkat, tiriskan, tunggu hingga hangat. Setelah hangat, potong-potong. (lihat tips).
- Kupas kentang, lalu potong-potong dan goreng hingga matang. Angkat, tiriskan..
- Bersihkan Kacang kapri, kupas dan belah Pete, serta siapkan bumbu-bumbunya..
- Tumis Bumbu dasar merah, Kobe bumbu nasi goreng poll pedas, Daun jeruk, Daun salam, Serai, serta Jahe. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Kemudian masukkan Hati sapi, aduk rata. Tambahkan Santan siap pakai, aduk rata kembali..
- Setelah itu, tambahkan Air, Gula jawa, serta Kentang. Aduk rata, masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih, tambahkan Garam, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Terakhir, masukkan Air asam jawa, Kacang kapri, dan Pete, aduk rata. Masak hingga asat. Angkat..
- Sambal Goreng Hati Sapi Kentang pun siap disajikan dengan taburan Bawang goreng. Selamat mencoba 🙏😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 555. sambal goreng hati sapi kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!