Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Anti Gagal

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sambal Goreng Kentang.

Sambal Goreng Kentang

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang:

  1. Gunakan 700 gr kentang.
  2. Sediakan 5 pasang hati ayam.
  3. Siapkan 300 gr wortel.
  4. Sediakan 1 sdm gula merah.
  5. Ambil 1 sdm gula putih.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica.
  8. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  9. Ambil 2 lembar daun salam.
  10. Ambil 4 lembar daun jeruk(tambahan dari sy).
  11. Sediakan 2 batang serai di gepre (tambahan dari sy).
  12. Siapkan 300 ml air.
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Ambil 10 buah bawang merah.
  15. Gunakan 5 buah bawang putih.
  16. Sediakan 8 buah cabe merah.
  17. Siapkan 3 butir kemiri.
  18. Ambil 1 buah tomat (buang biji nya).
  19. Siapkan Cabe rawit (sy skip biar anak2 bisa ikut makan).

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang:

  1. Potong dadu kentang dan wortel lalu goreng hingga matang.potong dadu juga hati ayam setelah di rebus sampai matang (rebus dgn 1 lembar daun salam dan daun jeruk untuk menghilangkan bau amis nya).
  2. Blender semua bahan bumbu halus, tumis dgn ditambahkan daun dalam, sereh, daun jeruk Tambahkan 300 ml air. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur lalu koreksi rasanya..
  3. Masak hingga air menyusut lalu tiriskan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!