Resep Samgor hati kentang, Bisa Manjain Lidah

Samgor hati kentang.

Sedang mencari inspirasi resep samgor hati kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal samgor hati kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari samgor hati kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan samgor hati kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan samgor hati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Samgor hati kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Samgor hati kentang:

1. Siapkan 3 potong hati ayam.
2. Ambil 2 bh kentang potong sesuai selera(goreng).
3. Gunakan sesuai selera Kecap manis.
4. Ambil 3 lbr daun salam.
5. Gunakan 1 bh cabe merah iris serong.
6. Gunakan 1 bh cabe hijau iris serong.
7. Ambil 1 btg daun bawang.
8. Ambil secukupnya Minyak.
9. Gunakan secukupnya Air asem.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Gunakan 7 siung bawang merah.
12. Gunakan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 ruas jahe sedang.
14. Siapkan 5 bh cabe rawit sesuai selera.
15. Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
18. Sediakan 1 sdm gula merah.
19. Siapkan Sejumput garam.

Langkah-langkah menyiapkan Samgor hati kentang:

1. Cuci hati ayam kucurin dengan air jeruk diamkan 10 menit baru cuci hingga bersih.p goreng/ gongso hati ayam di wajan tanpa minyak.
2. Siapkan kentang yang sudah di goreng.
3. Tumis bumbu halus hingga masak,masukkan daun Salam,air asem, kecap manis lalu hati ayam aduk sampai matang hatinya, koreksi rasa kalau belum pas kasih penyedap rasa.
4. Setelah itu tambahkan daun Bawang, cabe hijau dan dan cabe merah mulai setengah layu matikan kompornya angkat.masukkan kentang aduk merata đan siap di sajikan.
5. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat samgor hati kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!