Sambal Goreng Kentang.
Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
- Siapkan 2 bh kentang potong dadu.
- Sediakan 1 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
- Siapkan 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
- Sediakan 250 gr fillet ayam potong kotak.
- Siapkan 3 pasang ampela+hati ayam rebus, potong2.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Ambil 2 cm laos.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1,5 lt air.
- Sediakan 1 saccet susu bubuk dancow (cairkan dg 100 ml air panas).
- Siapkan 3 telur rebus.
Cara membuat Sambal Goreng Kentang:
- Kupas kentang, potong dadu lalu goreng dan tiriskan..
- Tumis bumbu dasar kuning hg harum. Masukkan bumbu dasar merah, salam dan laos. Aduk rata hg harum..
- Masukkan ayam, hati ampela dan susu cair. Masak smp ayam berubah warna sambil diaduk pelan agar susu tdk pecah..
- Tambah air sesuai selera. Beri garam dan gula pasir. Masukkan telur. Masak sampai air mendidih. Masukkan kentang goreng. Masak sebentar, icipi..
- Pindahkan dlm panci. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!