Langkah Mudah untuk Membuat Sambal goreng kentang ati ampela yang Bikin Ngiler

Sambal goreng kentang ati ampela.

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang ati ampela memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng kentang ati ampela:

1. Sediakan 3 buah kentang.
2. Ambil 4 ati ampela.
3. Sediakan 12 buah cabai merah keriting.
4. Siapkan 12 buah cabai rawit merah.
5. Gunakan 6 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Gunakan Secukupnya minyak.
8. Sediakan Garam dan penyedap.
9. Gunakan Gula palem / gula merah sisir (bole skip).
10. Gunakan Gula pasir.

Cara membuat Sambal goreng kentang ati ampela:

1. Cuci dan bersihkan ati ampela. Lalu ungkep sampai matang..
2. Setelah matang potong ati ampela kecil2 lalu goreng di minyak panas.
3. Kupas kentang, cuci, lalu potong kotak kecil setelah itu goreng sampai matang dan garing.
4. Blender semua cabai dan bawang (saya blender kasar), lalu sisihkan..
5. Tuang minyak secukupnya. Tumis bumbu hingga matang.
6. Masukkan gula palem, garam, penyedap dan gula pasir. Aduk rata. Test rasa.
7. Masak sambal hingga minyak nya keluar. Setelah itu masukkan potongan ati ampela dan kentang. Aduk rata masak 5 menit setelah itu matikan kompor..
8. Siap dihidangkan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!