Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang Sempurna

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi.

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi:

  1. Sediakan 1 kg Kentang.
  2. Sediakan 1/4 kg Hati Sapi.
  3. Ambil 3 buah cabe merah.
  4. Ambil 7 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan 2 lembar daun Salam.
  7. Ambil 1 batang serai.
  8. Siapkan Lengkuas.
  9. Ambil 1 bungkus royco sapi.
  10. Gunakan 3 sdt Gula merah dihaluskan.
  11. Sediakan 1 sdt merica bubuk.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi:

  1. Cuci kentang lalu potong dadu, lalu goreng sebentar hingga sedikit menguning.
  2. Cuci hati sapi lalu potong dadu, rebus terlebih dahulu, tiriskan, lalu goreng sebentar hingga sedikit kecoklatan.
  3. Haluskan bumbu (cabe dan bawang²an).
  4. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu, goreng dan tambahkan gula merah, royco, merica bubuk. Serai dan daun salam dimasukkan hingga wangi..
  5. Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air lalu tunggu hingga menyusut.
  6. Tambahkan kentang dan ati sapi yg sudah di goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!