Sambal Goreng Kentang Daging.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Daging menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Daging:
- Ambil 1/2 kg kentang.
- Siapkan 100 gr daging sapi, potong2, rebus sebentar.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 1/2 ruas jari telunjuk lengkuas, geprek.
- Siapkan sesuai selera gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 11 butir bawang merah.
- Siapkan 2 bh cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 ruas jari kelingking jahe.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Daging:
- Siapkan bahan. Kupas, bersihkan dan potong dadu kentang lalu goreng kentang sampai kuning keemasan. sisihkan..
- Haluskan bumbu. Lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum dan matang..
- Masukkan daging dan air kaldu rebusan daging. Masak dengan api kecil sampai daging cukup empuk. Lalu masukkan kentang..
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap. Aduk2 sampai rata. Masak sampai daging empuk, bumbu meresap dan air menyusut. Tes rasa. Matikan..
- Siap disajikan..silahkan..🙏☺️.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!