Resep Sambal Kentang Ati Ampla yang Enak

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Sambal Kentang Ati Ampla.

Sambal Kentang Ati Ampla

Anda sedang mencari ide resep sambal kentang ati ampla yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang ati ampla yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang ati ampla, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal kentang ati ampla yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal kentang ati ampla sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Kentang Ati Ampla memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Kentang Ati Ampla:

  1. Ambil 8 psg ati ampela.
  2. Siapkan 1/2 kentang uk. Besar potong dadu cuci bersih.
  3. Sediakan 1 papa pete (saya skip krn lg ga ada pete dirumah).
  4. Siapkan 3 kb daun salam.
  5. Siapkan 3 lb daun jeruk.
  6. Ambil 3 cm lengkuas.
  7. Gunakan 1 btg sereh.
  8. Gunakan Bumbu halus:.
  9. Sediakan 15 btr cabe merah.
  10. Gunakan 15 btr cabe rawit merah.
  11. Ambil 8 siung bawang merah.
  12. Ambil 6 siung bwg putih.
  13. Gunakan 1 bh tomat.
  14. Gunakan 1 bgks terasi abc.

Langkah-langkah membuat Sambal Kentang Ati Ampla:

  1. Siapkan bahan2 terlebih dahulu. Blender bumbu halus. Rebus ati ampela sampai lunak. Sisihkan. Goreng kentang. Sisihkan. Dan goreng ati ampela yg sudah direbus. Jangan sampai kering ya..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam daun jeruk dan sereh juga lengkuas. Aduk sampai aromanya keluar. Beri kaldu jamur, garam dan gula sesuai selera..
  3. Masukkan kentang dan ati ampela. Aduk rata sampai bumbunya meresap..
  4. Sambal kentang ati ample siap disantap bersama nasi hangat..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Kentang Ati Ampla yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!