Resep Gulai ikan (Gurame) #nominyak #nosantan #nogula Anti Gagal

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Gulai ikan (Gurame) #nominyak #nosantan #nogula.

Gulai ikan (Gurame) #nominyak #nosantan #nogula

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan (gurame) #nominyak #nosantan #nogula yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan (gurame) #nominyak #nosantan #nogula yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan (gurame) #nominyak #nosantan #nogula, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan (gurame) #nominyak #nosantan #nogula enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan (gurame) #nominyak #nosantan #nogula yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ikan (Gurame) #nominyak #nosantan #nogula menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ikan (Gurame) #nominyak #nosantan #nogula:

  1. Sediakan 1 ekor ikan gurami.
  2. Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan Secukupnya air.
  4. Ambil Bumbu Halus.
  5. Siapkan 4 siung bawang merah.
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 cm jahe.
  8. Ambil 3 cm kunyit.
  9. Gunakan 5 butir kemiri.
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  11. Gunakan 2 buah cabe merah besar.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.
  13. Ambil Bumbu pelengkap.
  14. Siapkan 3 lebar daun salam.
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  16. Ambil 1 bantang sereh, geprek.
  17. Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
  18. Ambil Secukupnya cabe rawit (optional).
  19. Sediakan Secukupnya cabe merah iris (optional).
  20. Siapkan Secukupnya kaldu jamur (tambahan dari saya).

Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan (Gurame) #nominyak #nosantan #nogula:

  1. Bersihkan ikan,potong2 sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis. Simpan dalm kulkas kurleb 15 menit.
  2. Uleg/blender bumbu2 halus.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. (saya memakai pan anti lengket, jadi menumisnya tidak perlu pakai minyak) beri sedikit air, masak bumbu hingga matang dan air menyusut.
  4. Setelah air sudah menyusut dan bumbu sudah matang, tambahkan air kembali (agak banyak) kemudian masukkan ikan dan cabe2an (cabe rawit & cabe merah) masak hingga ikan matang.
  5. Tambahkan kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa. Jika dirasa sudah matang dan rasa sudah pas, matikan api kompor. Tiri.
  6. Gulai ikan Gurame Siap dihidangkan...

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan (gurame) #nominyak #nosantan #nogula yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!