Resep Gulai Daun Singkong yang Bikin Ngiler

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Gulai Daun Singkong.

Gulai Daun Singkong

Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:

  1. Gunakan 1 ikat Daun Singkong.
  2. Ambil 5 pcs Tahu Putih.
  3. Gunakan 2 sdt Garam.
  4. Sediakan 2 sdt Gula Pasir.
  5. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
  6. Sediakan 1 bks Santan Instan (65 ml).
  7. Siapkan 1 liter Air.
  8. Ambil Secukupnya Minyak Goreng.
  9. Ambil 1 ruas Lengkuas (geprek).
  10. Siapkan 1 batang Sereh (geprek).
  11. Siapkan Bumbu Halus :.
  12. Ambil 6 siung Bawang Merah.
  13. Gunakan 2 siung Bawang Putih.
  14. Gunakan 5 pcs Cabe Rawit.
  15. Sediakan 1 ruas Kunyit.
  16. Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk.

Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong:

  1. Petik dan rebus Daun Singkong terlebih dahulu hingga matang, setelah itu potong2 sesuai selera. (Tips : Daun Singkong setelah direbus, diperas dulu baru dipotong, supaya tidak alot).
  2. Selanjutnya potong Tahu, lalu goreng setengah matang..
  3. Haluskan Bumbu, geprek Lengkuas dan Sereh..
  4. Tumis Bumbu Halus, tambahkan Garam, Gula pasir dan Kaldu Bubuk..
  5. Tambahkan Air, tunggu sampai mendidih, setelah itu masukan Daun Singkong, Tahu goreng dan Santan, aduk rata..
  6. Setelah matang matikan kompor, selamat menikmati 🤗.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!