Gulai Kambing.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kambing memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kambing:
- Ambil 500 gr babat, kulit & lemak kambing.
- Ambil 65 ml santan instant.
- Gunakan 2 batang serai.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Ambil 6 cabe rawit.
- Sediakan 3 cm laos.
- Siapkan 1 buah kayu manis.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Ambil 1 L air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 biji kemiri.
- Siapkan 4 siung baput.
- Siapkan 13 siung bamer.
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil 4 cm kunyit.
Cara membuat Gulai Kambing:
- Siapkan bahan. Sangrai kemiri..
- Belnder bumbu halus lalu tumis dengan tambahan daun jeruk & pandang hingga harum..
- Tambahan sedikit air lalu masukkan bagian kambing hingga mendidih. Tambahkan cabe, kayu manis & cengkeh..
- Setelah mendidih & mulai empuk. Tambahkan air kembali lalu santan..
- Biarkan kembali mendidih lalu matikan api kompor & sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!