Gulai pakis padang.
Lagi mencari inspirasi resep gulai pakis padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pakis padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pakis padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai pakis padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai pakis padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai pakis padang menggunakan 17 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai pakis padang:
- Gunakan Bumbu halus blender.
- Gunakan Seruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ons bawang merah.
- Siapkan 5 btr bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Gunakan 1/2 perasan jeruk nipis.
- Sediakan 5 btr kemiri.
- Sediakan Bumbu kasar.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun kunyit.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 1 btg serai memar.
- Siapkan 4 ruas.lengkuas.
- Sediakan 2 sesuai selera Cabe rawit belah.
- Siapkan 1 btr atau lebih kelapa peras santan.
- Gunakan 2 ikat pakis.
Langkah-langkah membuat Gulai pakis padang:
- Jerang santan beserta bumbu halus masukan asam kandis dan bumbu kasar masak beri garam dan mecin jika santan uda menyusut dan matang masukan pakis masak dlm api kecil hingga matang angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai pakis padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!