Gulai ayam.
Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai ayam:
- Gunakan 1/2 kg ekor ayam..
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar,.
- Ambil 1/2 sdt jinten,.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk...
- Ambil 4 butir kemiri.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih,.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk,.
- Sediakan laos,.
- Gunakan sesuai selera cabai.
- Siapkan 1/2 ruas ibu kari kencur,.
- Ambil santan,.
- Gunakan sesuai selera penyedap rasa gula garam.
Cara membuat Gulai ayam:
- Cuci ayam hingga bersih lalu rebus smpe mendidih..buang airnya.
- Goreng kemiri lalu haluskan bsama bawang merah bawang putih,jinten kencur,kunyit,ketumbar,cabai.
- Tumis laos smpai harum lalu masukan daun jeruk&daun salam sampai harum masukan bumbu yg d haluskan lalu masukan batang serai.
- Masukan air 3 gelas tggu hingga mendidih lalu masukan ayam jika sudah empuk masukan santan dan kasi penyedap rasa gula garam selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!