Resep Gulai telur ikan Asin sunu yang Bikin Ngiler

Berbagai resep masakan dan makanan terbaik dari chef di indonesia

Gulai telur ikan Asin sunu.

Gulai telur ikan Asin sunu

Lagi mencari ide resep gulai telur ikan asin sunu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur ikan asin sunu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur ikan asin sunu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai telur ikan asin sunu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai telur ikan asin sunu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai telur ikan Asin sunu menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai telur ikan Asin sunu:

  1. Siapkan 6 butir telur.
  2. Ambil 1 ekor ikan sunu kering.
  3. Siapkan 1 santan kara 65 ml.
  4. Gunakan 8 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  7. Sediakan 2 lbr daung salam.
  8. Siapkan 1 btng sereh.
  9. Gunakan 2 cm lengkuas.
  10. Ambil 8 btr Cabe kriting.
  11. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  12. Siapkan 2 btr kemiri.
  13. Sediakan Garam.
  14. Sediakan Kaldu bubuk.
  15. Gunakan Sedikit gula pasir.
  16. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai telur ikan Asin sunu:

  1. Rebus telur terlebih dahulu, setelah masak dinginkan kemudian kupas kulitnya.
  2. Potong-potong ikan dan cuci sampai bersih.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe kriting, panaskan wajan tumis bumbu sampai harum tambahkan daun jeruk, lengkuas, sereh dan daun salam.
  4. Setelah itu masukkan ikan asin dengan telur yang sudah di rebus, tambahkan santan dan air.
  5. Masak sampai matang tambahkan garam, kaldu dan sedikit gula.
  6. Tunggu sampai masak dan siap untuk di hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai telur ikan Asin sunu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!