Langkah Mudah untuk Membuat Gule Sapi Seger Anti Gagal

Gule Sapi Seger.

Anda sedang mencari ide resep gule sapi seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule sapi seger yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule sapi seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gule sapi seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gule sapi seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gule Sapi Seger memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gule Sapi Seger:

1. Sediakan 500 gr daging sapi.
2. Sediakan 8 siung bawang merah.
3. Gunakan 6 siung bawang putih.
4. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
5. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
6. Sediakan 4 biji kemiri.
7. Siapkan 3 biji cabe merah buang isinya.
8. Sediakan 1 jempol jahe.
9. Ambil 1 jempol kunci.
10. Ambil 1 ruas jari kunyit.
11. Ambil 3 lembar daun salam.
12. Siapkan 7 lembar daun jeruk.
13. Siapkan Seiris besar lengkuas.
14. Gunakan 2 batang serai pilih batangnya yang besar.
15. Gunakan 2 bks kara, santan kanil lebih baik 🤭.
16. Siapkan 5 batang daun pre.
17. Ambil 2 liter air untuk merebus daging.
18. Gunakan 1 sdm garam.
19. Ambil 1 sdm gula merah.
20. Gunakan 1 sdt munjung kaldu jamur.

Langkah-langkah menyiapkan Gule Sapi Seger:

1. Rebus daging hingga empuk. Potong potong sesuai selera. Simpan air sisa rebusan daging.
2. Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, jahe, kunci, kunyit dg sedikit minyak. Lalu haluskan. Tumis dg sedikit minyak bumbu halus, ketumbar, merica hingga taneg. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, salam, sere. Tumis hingga berbau harum..
3. Masukkan potongan daging. Aduk aduk sebentar. Tambahkan air kaldu. Masak hingga daging mekar dan bumbu merasap. Masukkan ke dalam air kaldu. Didihkan dg api kecil. Bumbui gula, garam, kaldu jamur. Icip. Masukkan santan kental kara. Masak hingga matang. Masukkan potongan bawang pre. Gule sapi seger siap dinikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gule sapi seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!