Ketupat Lebaran.
Sedang mencari ide resep ketupat lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat lebaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketupat lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketupat lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ketupat Lebaran memakai 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketupat Lebaran:
- Siapkan Cangkang Ketupat.
- Gunakan 2 lt Beras.
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk.
- Gunakan Secukupnya Air.
Cara membuat Ketupat Lebaran:
- Cuci beras sampai benar* bersih lalu tiriskan. Pindahkan kedalam wadah beri sedikit kunyit aduk rata..
- Siapkan cangkang ketupat, isi dengan beras, sampai pada ujung kanan kiri cangkang (seperti pd gambar. Lalu robek sedikit bagian tengah lalu masukkan bagian ujung daun & tarik (seperti pd gambar)..
- Setelah selesai diisi semua, bagi menjadi 5/10pcs (sesuai kebutuhan). Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ketupat. Rebus sampai benar* matan..
- Angkat lalu tiriskan..
- Sajikan dengan sayur godog.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketupat lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!